Conosci la parola #Assaggezza?

/as•sag•gez•za/ [nome s.f.]

1. Accademia di #Levoni che ha lo scopo di diffondere la cultura della salumeria italiana, contribuendo a tramandare il saper fare norcino in Italia e nel Mondo.

2. Accademia di #Levoni che fonde il mondo sensoriale legato alle degustazioni (assaggio) e la cultura (saggezza). A. propone corsi di #formazione per professionisti e appassionati del mondo enogastronomico con un focus particolare sui salumi.

Es. Parteciperò al prossimo evento di A.

Scopri nel video come è nata Accademia Assaggezza.